様々なアクティビティが満載の幕張エリア。 街並みはフォトジェニックで、まるで海外に来たかのように美しく、 にぎわいのある街です! 「幕張メッセ」や「ZOZOマリンスタジアム」で開催するさまざまな イベントやスポーツ観戦も楽しめ、駅前にはアウトレットモールや ショッピング施設。海浜幕張は計画的に開発された街で歩道も広く 坂も少ないことから、幅広い世代にとって楽しめる街です。
昼と夜で異なるコンセプトのアメリカンが楽しめる
043-441-7633
千葉県千葉市花見川区幕張本郷6-21-15
11:00-15:00(L.O.14:00)
17:00-22:00(L.O.21:00)
【定休日】 火曜・第3水曜
王室御用達のチョコレートブランド
043-351-8121
千葉県千葉市美浜区打瀬2丁目14番地
バレンタイン通り
11:00-18:00
【定休日】 火曜
フランスのカフェをイメージした空間でゆっくりと
スペシャルティ珈琲を愉しむことができます
043-216-3137
千葉県千葉市美浜区打瀬2-14
パティオス11番街11号
8:00-20:00
【定休日】 無休
朝食からランチ・ティータイム・ディナーまで、
バラエティ豊富なメニューが楽しめる
043-275-3264
千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1
ホテル ザ・マンハッタン1F
7:00-10:30(L.O.10:00)
11:30-15:00(L.O.14:30)
17:30-21:00(L.O.20:00)
【定休日】 無休
地元千葉県の素材を使用した身体に優しいスイーツ
043-351-7551
千葉県千葉市美浜区打瀬3-6
ミラマール1-101-1
9:00-20:30
【定休日】 火曜
居心地抜群のカフェ
043-306-9688
千葉県千葉市美浜区ひび野2-110
海浜幕張駅構内
【平日】 7:30-21:30(L.O.21:00)
【土日祝】10:00-21:30(L.O.21:00)
千葉県を中心にパスタレストランを展開する老舗レストラン
Q1:おススメのスパゲティーを教えてください。
「たっぷり銚子のシラスと長ネギのペペロンチーノ」です。 40年間地域の生産物を積極的に使用し、地産地消とフードロスの削減に努めています。
Q2:今日和ならではのこだわりを教えてください。
料理に使用する野菜・魚は殆ど千葉県産のものを使用しています。 積極的に千葉の生産者の元へ出向き、情報交換をして、 互いに助け合う気持ちを大切にしています。 地域と食の活性化の取り組みが評価され、千葉市の事業者によって創られる 「食」のブランド千(せん)に、認定されています。
Q3:モチモチの自家製パスタを開発しようと思ったきっかけは?
乾麺だと茹で上がるまでに時間が掛かり、忙しいサラリーマンやOLさんを待たせたく ないという思いから、時間短縮の為に、生パスタの開発にチャレンジしました。 結果、3分のゆで時間で済む上に、モチモチで美味しいパスタが完成しました。
Owner Profile
野本 茂雄
千葉県出身。都内の有名フレンチで修行後、21歳の時に会社を設立。 現在、千葉県を中心に8店舗のレストランを経営。 レストラン経営だけでなく、フードロスと子どもの貧困問題への取り組み、 動物の保護・救済活動等も参加。
043-211-5055
千葉県千葉市美浜区打瀬2-14
パティオス11番街
【平日】 11:00-15:30(L.O.15:00)
17:30-22:30(L.O.21:30)
【土・日・祝】11:00-22:00(L.O.21:30)
【定休日】月曜 ※祝日の場合は翌日
千葉市初のクラフトビール醸造所!
身近な豊かさ・幸せを感じるブリューパブ
Q1:タップの数、種類について教えてください。
タップの数は、10本。種類は、幕張ブロンドエール(フルーティー)・幕張ペールエール (柑橘系風味後味さわやか)・マリーンズペールエール(マリンスタジアム専用に醸造)・ 幕張インディアンペールエール #2(深い香りとキレのある苦味)・ベイサイドダブル インディアンペールエール(ホップの香りのバランスが良く、しっかり苦いダブル)、 また、シーズン限定もご用意しています。
Q2:ビールを作る時のポリシーは?
千葉市初のクラフトビール醸造所として、ビールはもちろん、魚介や肉、パスタなど、 富なフードメニューも提供する人気のブリューパブ。 自慢のビールは、アメリカのポートランド製の醸造設備を導入し、 現地の醸造家から醸造を学んだこだわりの味わい。 ポートランドの“身近な豊かさ”を体現できるビール造りを目指しています。
Head Brewer Profile
宮崎 浩司
千葉県市川市出身。2001年~2017年までの17年間、 両国のビアパブ「ポパイ」に勤務。 クラフトビール販売やパブ経営に造詣が深い。 2017年11月に幕張ブルワリーへ入社して、現在、ヘッドブルワーを務め、 店長としても活躍。
043-307-1962
千葉県千葉市美浜区若葉3-1-21
MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD
【平日】 11:30-15:00(L.O.14:00)
17:00-21:30(L.O.20:30)
【土日祝】11:30-22:00(L.O.21:00)
【定休日】 水曜
こだわりの美味しいCOFFEEと、フルーツたっぷりのPIE
Q1:お店で一番人気のパイと珈琲を教えて下さい。
毎日焼き立てのチェリーパイと、淹れたてのカフェラテが人気メニューです。
Q2:豆の種類は何種類ありますか?
浅煎りから深煎りまでのシングルオリジン中心に8種類。デカフェも2種類あります。 ~mamenakanoのお豆の種類を一部ご紹介~ <Ethiopia> レモン系の綺麗な酸味と、ハチミツ感のあるしっかりとした甘み。 <Nicaragua> ジャムのような甘みがたっぷり。コクある甘みが強く、酸味はやわらかめ。 <Guatemala> ストロベリー感の強い香りと甘み。イチゴの焼き菓子のような味わいです。 <Papua Newguinea> ボディとフルーティな香りがしっかり、クリーミーな甘みがあとから上がってくる感じ。
Q3:おススメのお豆と、飲み方はありますか?
新豆(ニュークロップ)の季節に入ります。 今年摘みのフレッシュなグアテマラ、オリエンテは苺のようなフレーバー。 ドリップで淹れている時の香りも楽しみながらがオススメです!
080-4801-6632
千葉市美浜区若葉 3-1-21
makuharineighborhood POD
【月〜金】 10:00-18:30
【土日祝】 9:00-18:30
【定休日】 無し
米国オレゴン州ポートランドをモデルにつくられた街、
幕張ベイパークの一角にあるカジュアルレストラン
Q1:一番人気の料理は何ですか?
チーズカツレツです。外はカリッと、中はチーズがトロッととろけて美味しいと 評判のメニューです。
Q2:お店のこだわりを教えてください。
「街と人をつなぐコミュニティ型ファミリーレストラン」をコンセプトとしています。 陽射しのたっぷり入る明るい店内にはテーブル席やカウンター席の他、 テラス席もございます。
Q3:店名の由来は?
「 co (お互いに)- munus(与え合う)」 それは何も、目に見えるものばかりではない。新たな出会い、そして人と人との繋がり。 そこから生まれる新たな未来。 コミュニュス マクハリは全てをつなげるコミュニティー型ファミリーレストラン。
Q4:幕張でオープンしたきっかけは?
幕張ベイパーク全体のまちづくりをお手伝いさせていただいている中で、 住民の方をはじめ、来街者含めた方々の日常にささやかながら非日常の時間を 提供したかったことがきっかけです。
043-307-9899
千葉県千葉市美浜区若葉3-1-37
11:00-22:00
【定休日】 不定休
※2022年10月時点での情報です。 ■記事に関するお問合せはコチラ ■運営会社/有限会社ハートフルクリエーション(03-5847-1199)